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Menu gibier 32,50 €

 

Terrine de pâté de chevreuil et ses toasts (13€)

ou

Terrine de mousse de canard et ses toasts (13€)

Xxxxx

Filet de râble de lièvre, sauce poivrade légère,

en garniture d’automne, pommes duchesses.

1 pièce (+/- 160 g), (23€)

2 pièces (supl. 5,00 €), (28€)

ou

Filet de biche, sauce grand veneur,

en garniture d’automne, pommes duchesses (26€)

xxxxx

Nougat glacé au coulis de fruits rouges (6€)

ou

Sorbet champagne (5,50€)

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Date de dernière mise à jour : 29/10/2019

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